【記者彭芸芳／新竹報導】想到可以吃牛排大餐，雲林縣家扶中心的
38位孩子，前一晚就興奮得睡不著，他們受竹科附近「牛蓬牛排館」
老闆蔡維仁之邀，昨天中午享受到一客豪華精緻的牛排大餐，很多人
都是生平第一次吃牛排、生平第一次到北部。
有別於其他從沒吃過牛排或上過大餐廳的小朋友，小學二年級的「詔
詔」得意的說，「我吃過牛排」；但家扶社工陳品儒聽了幾乎掉淚，
她說，「其實這句話只對了一半，因為他只去過牛排館，沒吃過牛排
」。
詔詔去年當選模範生，家扶中心主任請他吃牛排當獎勵，媽媽騎
機車送他到門口時，他再三交代媽媽不要餓著肚子等他，快回家，進
餐廳後，8歲的他竟要服務生把牛排打包，自己只吃麵和沙拉，堅持
把牛排帶回家給媽媽和哥哥吃。
蔡維仁就是雲林鄉下貧苦出身的，現在在竹科旁開牛排館，雖生意受
金融海嘯波及，但他堅持回饋，連續5年都在年終時做全店公益招待
，陸續請過司馬庫斯、華光教養院、愛恆智能發展中心的孩子，今年
也不例外。
他的表哥、雲林縣湖山水庫人文生態保護協會總幹事林志樺建議他今
年換照顧家鄉的孩子，尤其四湖鄉和口湖鄉的單親和隔代教養家庭，
爸媽或祖父母辛苦工作，全年無休，孩子更懂事節制得從沒出遊過，
於是他們合力租遊覽車、辦保險、送豐盛的肯德基早餐、到北埔遊玩
還請專人解說導覽，再大啖牛排。
葉太太說，她打零工每月收入僅5、6000元，從沒敢想吃大餐，孩子
們得知消息後，興奮得連做夢都說「我要吃牛排」，她不僅不花錢就
吃喝玩樂，而且感受到體貼和良善，「原來這個社會還是很溫暖的」
。
